清水村：“多樣化配菜”助力消費扶貧
2020-03-03 11:12:26
來源：岳塘新聞網(wǎng) | 編輯：周冠成 | 作者：唐欣 向紫堇
岳塘新聞網(wǎng)2月28日訊（通訊員：唐欣 向紫堇）“你看這一份菜，有蘿卜、白菜苔、蒜苗、辣椒、西蘭花……好幾個品種，一家人一兩天的小菜都齊了，如果你們食堂要菜的話，我們也可以按你們的需求，幫你們配好，讓菜品豐富點。”近期，在駐村幫扶隊的聯(lián)系下，荷塘街道清水村建檔立卡貧困戶銷售時令蔬菜又“玩”出了新花樣。
據(jù)悉，清水村精準扶貧工作的后盾單位不少都有食堂，為助力該村消費扶貧工作，不少食堂都會定期從貧困戶家中采購蔬菜，但是采購的菜品比較單一，導致后盾單位的食堂經(jīng)常連著幾天的菜單都是白菜苔、紅菜苔。為了改善此現(xiàn)象，在駐村幫扶隊的聯(lián)系下，在多名貧困戶的參與下，該村按照30元/份、40元/份、50元/份的標準配好6至10種不同的菜品，在保質(zhì)保量的同時，豐富菜品種類。 “這下，哪怕是單位食堂這種需求量大的地方也可以做到菜品天天不重樣了?！泵χ鵀樵捞羺^(qū)政府食堂配菜的扶貧隊長說道。
截至目前，在岳塘區(qū)政府食堂、區(qū)市場監(jiān)督管理局食堂、湘潭市長航電機有限公司食堂、故里居大酒店支持下，今年以來，清水村已成功幫助建檔立卡貧困戶銷售各類蔬菜500余斤，蛋類20斤。
責編：周冠成
來源：岳塘新聞網(wǎng)
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